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业务价值

客户价值

  • 1. 集中管理供应商，确保材料的质量和进货成本，中央配送系统集中对原材料的供应商进行管理，包括供应商信誉、进货质量和成本，为集团采购决策提供更多依据。
  • 2. 按各分店的实际需要实行原材料、成品、半成品的配送，减少分店的库存积压，集团中央配送模块提供交换单据流转，协助集团管理人员对库存进行科学调配。

集团营业管理模块

系统功能
  • 数据汇总管理：通过数据中转服务器，搭建稳定安全的传输网络，让集团管理者及集团财务能实时掌握分店营业情况，为企业发展提供最好平台。
  • 1)集团管理者无论在任何地方，可以随时知道所有分店的营业状况及 汇总报表。

客户价值
  • 1. 集团可轻易实现对分店营业数据进行实时汇总，及时决策。
  • 2. 集团可直接对分店的人员绩效进行集中监控，以及统一管控分店人员的权责。
  • 3. 集团可直接统一管理分店的菜牌等数据。

数据交换平台

系统功能
  • 数据交换平台采用金蝶独有的数据交换和加密技术，通过建立分店和集团总部的数据交换链路，隐性传输数据。既实现在最低带宽环境下保证数据交换，又确保企业数据的安全性。数据交换平台提供数据上传和数据下发功能：
  • 数据上传：分店的营业数据、会员存消数据、供应链数据上传至总部，以供汇总管理和商务智能使用；
  • 数据下发：包括分店运营数据设定（例如菜牌等）、会员账户数据、配送流程信息等。

客户价值
  • 数据交换平台是集团和分店的通讯平台，其实时性、安全性降低连锁餐饮酒楼企业的管理难度，使得连锁管理如同单店管理一样简单。

 
 金蝶K/3 WISE酒楼连锁行业解决方案客户价值
金蝶K/3 WISE 酒楼连锁行业解决方案以先进的餐饮管理理念为指导，利用最先进的信息化管理手段，为企业运营、管理和扩展提供了巨大动力：

保证分店的高效运作

简单快捷的点菜、结账、收银、厨房打印、营运报表功能，大大提高分店运作效率，而且满足单店运作需求。

更好地贯彻企业管理理念

集团对制度、流程、绩效考核、财务过程、岗位权责等管理理念可直接贯彻到分店，并持续严格执行。

简化了连锁管理过程

集团中央配送、集团会员管理、集团营业管理等所有的数据管理只需通过数据交换平台即可实现，整个连锁管理简单明了。

降低配送管理成本

在信息化平台上通过流程和票据流转管理，采购、加工和配送环节，通过计算机手段，大大减少了人力成本，并保证效率和准确性。

轻松对会员进行集中的管理

会员的充值、消费和积分可在总部轻松管理，并保证了数据的完整性和实时性。

为集团管控提供决策依据

企业的扩张发展需要大量的分店营运数据支持，集团营业管理可以随时查询所有分店营业数据，可进行多种数据对比分析，为企业运营提供决策依据。

解决方案

 
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